Kaufempfehlung
Nur reife Preiselbeeren enthalten die höhste Menge Anthocyane. Um die Reife der Früchte zu überprüfen, werden diese fallengelassen. Wenn sie – im wahrsten Sinne des Wortes – wie ein Ball hüpfen, sind sie reif. Im unreifen Zustand enthalten die Früchte noch zu viel Wasser und haben weniger Sprungkraft.
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